Фундук сырой 1 кг
510 ₴
Показать оптовые цены- Нет в наличии
- Оптом и в розницу
- +380 (66) 931-10-12
Фундук жареный бланшированный — это свежий и вкусный орех без кожуры, идеально подходит для закусок, выпечки и кондитерских изделий. Оболочка (коричневая кожура) снимается с помощью бланширования — процесс ошпаривания кипятком, так как в данном орехе кожура достаточно неподатлива к снятию.
Фундук исключительно богат фолиевой кислотой, 100 г свежих орехов включают в себя 113 мкг — то есть около 28% рекомендуемой суточной дозы этой кислоты.
Фундук - это та же распространённая в наших лесах лещина, но не дикая, а окультуренная. Как и все виды орехов, фундук очень полезен для здоровья человека и рекомендуется к регулярному употреблению в пищу.
Он содержит такие полезные вещества:
- аминокислоты,
- каротин,
- витамин В2,
- цинк,
- токоферол,
- кальций,
- калий,
- железо,
- жирные кислоты,
- ниацин,
- фолиевая кислота,
- рибофлавин,
- тиамин,
- аскорбиновая кислота,
- фтор,
- медь,
- марганец,
- кобальт,
- йод,
- фосфор и другие.
Фундук сырой используют в лечебно-профилактических целях при таких недугах, как:
- повышенный холестерин,
- заболевания сосудов и сердца,
- малокровие,
- импотенция,
- варикоз,
- запоры,
- низкий иммунитет,
- диабет и многие другие.
В наше время из плодов изготавливают вкуснейшие изделия – кондитерские и кулинарные. Он придает особый вкус шоколаду, крему, сдобным изделиям.
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 1 г |
| Тип | Фундук |
| Фасовка | Пакет |
- Цена: 510 ₴