Манго сушене натуральне без цукру, Rayduga 500 г

Свіжий манго дуже популярний у кулінарії, але й сухофрукти, вироблені на його основі, також смачні та корисні. Сушений манго дуже цінується і використовується в тайській кухні, він є інгредієнтом для багатьох страв у цій країні. Страви, у які додані сушені манго, набувають ніжного аромату, приємного смаку, надають вишуканості та несуть у собі користь для людини. Сушений манго може стати поживним і легким перекусом.

Виготовляють сухе манго зі стиглих плодів манго. Фрукти нарізають тонкими смужками, а потім поміщають у дегідратор, там втрачається зайва волога. Потім сушений манго покривається тонким шаром олії, на основі рисових висівок, для збереження всіх корисних властивостей продукту, а зовні, щоб продукт залишився привабливим.

Сушений манго є калорійнішим, ніж свіжішим, тому під час вживання цього продукту треба дотримуватися помірно.

Калорійність сухого манго

Калорійність сушеного манго становить 314 ккал на 100 грамів продукту.

Склад сухого манго

Сушений манго у своєму складі містить вітаміни вітаміни А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, З, D, у ньому великий вміст каротина і 12 видів амінокислот, а також є кальцій, фруктоза залізо, фосфор та ін.

Корисні властивості сухого манго

Крім смакових якостей, сушене манго має низку корисних властивостей. Цей продукт здатний нормалізувати роботу травного тракту, покращує обмін речовин (калоризатор). З огляду на те, що в сушеному манго містяться харчові волокна, які здатні вбирати шкідливі речовини та виводити їх з організму. Так само сушений манго корисний для серцево-судинної системи, вживання цього продукту є профілактикою проти захворювань, як-от гіпертонія, атеросклероз, анемія.

Манго сухе в кулінарії

Також сухе манго додають у салати, на основі манго готують всілякі десерти, солодкі страви. Сушений манго додають у мюслі, і там він слугує натуральним замінником цукру.

Сушене манго має низку корисних властивостей. Цей продукт здатний нормалізувати роботу травного тракту, покращує обмін речовин. З огляду на те, що в сушеному манго містяться харчові волокна, які здатні вбирати шкідливі речовини та виводити їх з організму. Так само сушений манго корисний для серцево-судинної системи, вживання цього продукту є профілактикою проти захворювань, як-от гіпертонія, атеросклероз, анемія.

Є опт телефонуєте!