Пюре Ананаса без цукру 3100 г
650 ₴
Показати оптові ціни- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
Пюре Ананаса без цукру 3100 гНемає в наявності
650 ₴
+380 (67) 171-58-22
- +380 (66) 931-10-12
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Продукт: Пюре Ананаса (Pineapple Pulp (fibre less) (готовий до вживання пастеризований).
Інгредієнти: натуральна м'якоть ананасу (100%)
Алергени: - не містить пшениці, сої, яєць, горіхів, арахісу, риби чи молюсків.
Приготування: дозрілі фрукти природним шляхом, промивають у мийній машині. Кінчики, шкірку, насіння та пошкоджені частини плодів видаляють вручну. Вихідний матеріал пропускається через «пульпер та рафінер», де також видаляються волокна. Отриману пульпу перевіряють на кислотність та брікс (загальна розчинна тверда речовина). Після чого целюлоза пропускається через теплообмінник і нагрівається при мінімумі 90 градусів за Цельсієм. Потім пульпа заповнюється у балон ОТС і закупорюється. Банку ОТС заварюють у киплячій воді та відправляють на охолодження.
Загальні описи: смак та текстура характерні для Ананаса, не додається додатковий колір, загустець чи аромат.
Фізичні та органолептичні характеристики:
a. Колір: білий або жовтий, характерний для Ананасу.
b. Смак: характеристики зрілого плоду Ананаса.
в. Сторонні предмети: - відсутні.
Хімічна характеристика:
a. Кислотність: - 0.35 – 0.6
b. PH: - 4 - 4.4
в. Брікс: 10-12
Термін придатності: становить 30 місяців від дати виготовлення в стандартних умовах зберігання, тобто зберігається в прохолодному та сухому місці, далеко від джерел тепла та прямих сонячних лучів.
Добавки: не додано жодного штучного кольору, загустника чи ароматизатора під час виготовлення.
Декларація без ГМО: не містить генетично модифікованих організмів
Використання: готовий до вживання пастеризований продукт.
Інструкція по застосуванню: 100 - 200 г Пюре Ананаса розвести на 100 г води/молока/мороженого. Також можна їсти без розведення. В якості інгредієнта харчових продуктів: у бажаній кількості для приготування фруктового хліба, тістечок, пирогів, кексів, топінгу, каш, соків, фруктових десертів. Це може бути оброблено в інші зручні форми, такі як висушений розпиленням ліофілізований порошок і т.д.
Умови зберігання: слід зберігати у герметичній банці при кімнатній температурі у прохолодному сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття банки перенесіть у скляну або нержавіючу сталь та зберігайте її у холодильнику. Не купуйте, якщо балончик роздутий чи негерметичний.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Індія |
| Вид консервації | Ананас |
| Упаковка | Жерстяна банка |
Інформація для замовлення
- Ціна: 650 ₴