Горіх пекан 500г
470 ₴
Показати оптові ціни- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- +380 (66) 931-10-12
Горіх зі смаком шоколадного печива це - горіх Пекан. Пекан звичайний— поширений на південно-сході США, від південних районів штатів Айова і Індіана до Техасу і Міссісіпі включно. Пекан культивується також в Криму, на Кавказі , в Середній Азії, Горіхи — плоди цього дерева — зовні віддалено нагадують волоський горіх і використовуються в кулінарії. Пекан багатий різними мікроелементами і вітамінами, особливо вітамінами A, B і E, кальцієм, фосфором, магнієм, калієм і цинком. Рекомендований до використання в антихолестериновых дієтах. Плоди пекана більш жирні, ніж багато інші горіхи. У зв'язку з високим вмістом рослинних жирів (переважно мононенасичених) горіхи з часом псуються (прогоркають), тому деякі вважають за краще зберігати їх у замороженому вигляді. Оскільки в пекане більше калорій і поліненасичених жирів, ніж в інших горіхах (70 %), плоди пекана потрібно вживати помірно. Горіхи пекан їдять сирими або використовують у приготуванні їжі, особливо в солодких десертах, а також в деяких пікантних стравах. Один з найбільш поширених десертів з пеканом як головної складової є пекановый пиріг.
Склад (100 г)
-Енергетична цінність 736 ккал
-Жири 71,2 г
-Білки 9,2 г
-Вуглеводи 12,3 г
-Мінеральні речовини 1,6 г
-Вітаміни 3,1 мг
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Пекани |
| Фасовка | Пакет |
| Вага | 500 г |
- Ціна: 470 ₴