Куркума мелена, 100 г
66,66 ₴
Показати оптові ціни- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
Куркума мелена, 100 гНемає в наявності
66,66 ₴
+380 (67) 171-58-22
- +380 (66) 931-10-12
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Вкус и аромат
Куркума має слабо-пекучий, злегка гіркуватий смак, що схожий на імбир, але її аромат тонок, своєрідний — надзвичайно приємний, іноді ледь відчутний.
Застосування в кулінарії
Куркума вноситься в їжу в надзвичайно малих кількостях: звичайна в таких випадках рекомендація "на кінчику ножа" годиться для 1 кілограма рису. Куркума — чудова приправа до омлетів, яєць вкруту, світлих соусів, супів та овочевих салатів. Добре поєднується з курячим бульйоном і стравами з птиці. Крім того, її використовують у кондитерському виробництві й головно як харчовий барвник для фарбування лікерів, маринадів, олії та сирів, а також під час виробництва гірчиці.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Тип спецій | Куркума |
| Упаковка | Скляна банка |
| Вага | 100 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 66,66 ₴