Кокосові чіпси — це легкий і хрумкий снек, який являє собою очищену, нарізану тонкими пластинками та висушену м'якоть кокоса. Має приємний бежевий колір, солодкуватий насичений смак і аромат стиглого кокоса.
Натуральний смак продукту зберігається завдяки особливій обробці — шматочки м'якоті екзотичного горіха НЕ обсмажують у рослинній олії, як це відбувається з картопляними чипсами, а піддають впливу гарячого повітря.
Кокосові чипси — це 100% натуральний продукт, без олії, консервантів, холестерину, ГМО та інших шкідливих добавок. У складі цього суперфуд містяться тільки ті корисні елементи, які кокос увібрав у себе з морського повітря
- вітаміни: B1, B2, B3, B5, B6, C, E;
- мінерали: калій, кальцій, магній, фосфор;
- антиоксиданти;
- рослинні олії;
- клітковина.
Застосування кокосових чипсів у кулінарії
Чипси на основі м'якоті кокоса мають широке застосування в кулінарії. Їх можна вживати як перекуску на роботі та навчанні, так і як домішку до вівсянки, мюслі, фруктові салати та інші страви.
Продукт чудово поєднується з пармезаном і сиром. А ще це прекрасна прикраса для торта, морозива та інших десертів. По-особливому красивим і повітряним виходить торт із кокосовими чипсами. А якщо пити натуральну каву без цукру та в неї кокосовий продукт, це тільки надає напою особливої «родзинки».
Рецептів із використанням кокосових чипсів безліч. Кожен особливий по-своєму. Ось один із них.
Кокосовий пиріг із кремом
Цей десерт залишає після себе приємний посмак. До того ж він сподобається вегетаріанцям, адже для його приготування знадобляться тільки рослинні інгредієнти. А готувати його в домашніх умовах дуже просто: на дно форми постеліте папір для випічки.
- Розігрійте духовку до 170 °C.
- Розтопіть 5 ст. л. кокосової олії та влийте його в чашу блендера. Сюди ж додайте 1 склянку вівсяних пластівців, 1 склянку мигдалю, дрібку солі та 60 г кокосового цукру. Все ретельно змішайте.
- Отриману суміш вилийте у форму, рівномірно розподіліть і випікайте приблизно 20 хвилин до появи золотистої скоринки.
- З'єднайте 1,5 банки кокосового молока з 6 год. Л. кокосових пластівців, 1⁄2 склянкою кокосової стружки, 1 год. ванілі, 3 ст. кукурудзяного крохмалю та 60 г кокосового цукру. Гарненько перемішайте та варіть на вогні кілька хвилин, не забуваючи водночас усе помішувати. Далі зменште вогонь і варіть цю суміш ще 5 хвилин.
- Рідкою масою залийте корж у формі, прикрасьте кокосовими чипсами та поставте в холодильник.
- Десерт вважається готовим, якщо крем загустив і охолонув.
Користь кокосових чипсів
Кокосові чипси, які ви можете купити в нашому інтернет-магазині за прийнятною ціною, приносять величезну користь організму. Попри те, що в цього продукту висока калорійність, він підходить тим, хто сидить на дієті. Річ у тім, що він втамовує відчуття голоду, насичуючи організм корисними речовинами. А клітковина, що входить до його складу, очищає організм від шлаків, токсинів та інших залищуваних відходів, які часто є причиною появи зайвих кілограмів на животі, стегнах і сідницях.
Із середнім глікемічним індексом (45) цей продукт можна їсти діабетикам, не боячись різких стрибків цукру в крові.
Загалом кокосові чипси позитивно впливають на всі органи та системи:
- покращують травлення;
- очищають кровоносні судини;
- знижують рівень холестерину в крові;
- нормалізують роботу щитоподібної залози;
- підвищують імунітет;
- знімають м'язову напругу;
- борються з застудними та вірусними захворюваннями;
- покращують роботу мозку;
- покращують зір;
- заряджають енергією;
- роблять шкіру гладкою, пружною та приємною на дотик, вирівнює тон, а також усуваючи пігментні плями та інші дефекти;
- зміцнюють нігті та пом'якшують шкіру, надаючи доглянутість рук;
- покращують стан волосся, наповнюючи його цілющою силою, блиск і шовковистість;
Всі корисні властивості продукту зберігаються до 1,5 років, але тільки за умови, що ви зберігатимете його сухому місці. Чипси з м'якоті кокоса — чудова альтернатива картопляних чипсів, яка підходить практично всім людям. Маючи у своєму складі вітаміни та мінерали, цей Суперфуд особливо корисний вагітним жінкам, молодим матусям під час гв (грудного вигодовування) і дітям. Адже він сприяє гармонійному розвитку та нормальному функціонуванню організму, а ще покращує загальне самопочуття. Також кокосові чипси обов'язково припадуть до душі вегетаріанцям і тим, хто веде здоровий спосіб життя.
Єдине, що цей продукт не можна їсти дуже багато, особливо тим, хто дотримується дієти, адже він досить-таки калорійний. А ще кокосові чипси заборонені в разі індивідуальної нестерпності. Інакше можлива алергічна реакція.
Є опт телефонуєте!
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Таїланд |
| Тип продукції | Сушені |
| Культура | Кокос |
| Вага | 100 г |
- Ціна: 76,76 ₴


