окос, тобто кокосовий горіх — плід кокосової пальми, цінна кулінарна сировина, яка використовується для виробництва різних видів кондитерської продукції. Одні з найпопулярніших продуктів, що отримуються з кокоса — це цукати, шматочки м'якоті, нарізані кубиком і підсушені. Білі акуратні кубики мають надзвичайно привабливий і гарний вигляд.
Кокосові цукати вирізняються м'яким смаком і ніжним ароматом кокосової олії — на відміну від інших цукатів, у них міститься високий відсоток рослинних жирів. Невелику кількість кокосових кубиків прекрасно вгамує голод і зарядить енергією на цілий день.
Технологія приготування цукатів із кокоса дає змогу зберегти цінні корисні речовини, наявні в м'якоті свіжого кокосового горіха. Кокоси в будь-якому вигляді корисно вживати в їжу під час захворювань нирок і сечовивідних шляхів, у разі виснаження або занепаду сил.
М'якоть кокоса містить олії, мінеральні речовини, вітаміни, її їдять у сирому або висушеному вигляді. Кокос додається в кондитерські вироби та карі.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Користувальницькі характеристики | |
| Культура | Кокос |
| Вага | 250 |
- Ціна: 132,31 ₴


